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雑煮 関東 みりん のレシピ

12品
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  • 鶏肉と冬瓜の煮物

    by che
    鶏モモ肉、冬瓜、ホウレンソウ、水、昆布、粉末だし、酒、味醂、砂糖、醤油
    甘く仕上げる、関東のお雑煮風の煮物。柔らかな鶏肉と旨味のしみこんだ冬瓜がたまらない。 ...

  • わが家のお雑煮

    鶏もも、水菜、人参、切り餅（角）、だし、うすくち醤油、みりん
    お母さんに教わったお雑煮。折り目正しくということで餅は角もち。関西は丸もち（人が丸く ...
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