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●豚もも挽肉、●塩、●こしょう、●ナツメグ、○玉ねぎ、○人参、○油、卵、生パン粉、牛 ...食文化教育の一環として、世界の様々な料理も学校給食に組み込んでいます。子供達が大好き ...
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大根、味噌、水日本の食文化である「和食」は、 2013年に世界の無形文化遺産に、登録されました。 ...
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築上鶏卵㈱の放し飼い卵”かぐやひめ”、キッコウトミ㈱の本造りたまり醤油、軟水(ボルビ ...卵かけご飯は全世界でも日本にしかない独自の食文化、だからこそ「究極」を求めたい。ノビ ...
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明太子(または、たらこ)、カツオだし(粉または顆粒)、ごま油、青じそ、スパゲティミルク類を使用しない贅沢な和風たらこスパゲティ…魚卵食文化、世界的にはマイノリティか ...