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いわし、片栗粉＋塩こしょう、バター、油、にんにく（薄切り）、しょうゆ簡単なイワシをさばく方法♪初めてでも簡単にできる♪バター＋しょうゆ味が美味しい♪健康 ...
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鰯(1匹50円から)手開きが上手く行かないと言う初心者でも綺麗に捌けるレシピです。新鮮ならお刺身でどうぞ ...
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鯵鯵がたくさん釣れたら、刺身やなめろうの他、干物を作って長期で楽しんでいます。
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鯵、生姜、にんにく、大葉、小ネギ、醤油、みりん、味噌、飾り用大葉新鮮な鯵を捌いて、そのままなめろうにしました。 魚を捌く時の参考にもぜひご活用くださ ...
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魚(サバ・ツバス・アジなど)基本魚の三枚おろしができれば、レパートリーも広がります。刺身、カルパッチョ、なめろう ...
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大きめの鯵骨なし鯵を簡単に捌いて冷凍保存も可♡ 美味しいアジフライや天ぷらに♡ 骨がないと食べ ...
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アジ（１４～１８ｃｍ）、薄力粉、揚げ油、塩コショウアジが釣れたら大きさにより大名おろしで！骨もカリッと揚げて骨せんべいで美味しくカルシ ...
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アナゴアナゴの捌き方と下ごしらえです。
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アジ漁師から教わった、世界一早いアジの捌き方
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ゴマサバ、塩、小麦粉【さばき方】サバをさばいておいしく唐揚げで頂きました。きれいにさばく方法を動画にして ...
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監修：さかなクン
監修：阿部菜奈子（Office LAC-U）
