-
小松菜、ブイオン、豆腐、クリームチーズ、アンチョビ、きゅうり、紫たまねぎ、まぐろ、ゼ ...またまた朝シャン♪に合う冷たい前菜です!
-
冷凍 穴子フィーレ 50g、天ぷら粉、海苔、茄子、じゃがいも(メークイン)、プナシメ ...穴子と野菜にスペインのSauc Mojo picon(ホモピコンソース)仕上げてみま ...
-
鯵 三枚に卸したもの、酒、赤ピーマン、かぼちゃ、パン粉、マヨネーズ、オリーブオイル、 ...先日、とてもおいしい高知県産のピーマンで作ったムースをいただきました。 ムースは無理 ...
-
生クリームor植物性ホイップクリーム、あら塩、パプリカすりおろし、レモン汁orレモン ...クリーミーなテリーヌ味のピンク色の甘くない塩ムースソース♪フライ、ムニエルのソースに ...
-
ご飯、赤いふりかけ 今回はトマト味、おさかなウインナー 耳、スライスチーズ 鼻、のり ...夏休みも、追加申し込みの夏期保育で幼稚園に時々通わせています。やっと慣れた頃に夏休み ...
-
メジナ(36cm)、パイシート(冷凍)、わかめ、魚の身(尻尾側の部分)、生クリーム、 ...白身魚をパイ包み焼きにしました♪ おもてなしの一品に。
-
さわらバジルソテー、大根ツナサラダ、かぼちゃいとこ煮、野菜オイスター炒め、チョコムー ...さわらバジルにんにくをメインに。副菜とワンプレートにした献立。
-
あさり、ムース貝、蛤、ホタテ貝、赤エビ、ヤリイカ、蛸足、鯛、白ワイン、バゲット(1c ...トラットリア ダ テレーサ 土井俊介シェフの魚介と野菜を使った贅沢なサラダ。ジェノバ ...
-
白身魚(正味量)、はんぺん、長芋、全卵、サラダ油、塩、白だし、醤油、水、とろみ調整材介護用ムース食 覚書
-
白身の魚(アマダイ、金目ダイ等)、キャベツの葉、帆立、生クリーム、卵白、塩・白胡椒、 ...