魚すき のレシピ
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真鯛、白菜、長(白)ねぎ、しいたけ、焼き豆腐、春菊、大根、ゆず、卵、水、酒、しょうゆ ...ゆずの香り豊か♪大根おろしでさっぱりいただく鯛のすき焼きレシピです☆
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好きな魚介類と鍋野菜、昆布、鰹節、水、醤油、みりん、酒、三温糖やきび糖魚介類のすき焼き☆ 追加で豚肉も入れちゃったけど美味しかったです 笑
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鰤(ブリ)、豆腐、しらたき、タマネギ、長ネギ、卵、醤油、みりん、料理酒、オリーブオイ ...牛肉の代わりに鰤を入れたすき焼き☆
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水(出汁出来上がり1000ccを想定して)、昆布、干し椎茸、鰹節、○日本酒、○本みり ...お刺身の残りや冷蔵庫の残り物で沖すき鍋はいかが♡お出汁を丁寧にとれば成功です。少し甘 ...
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サワラ 切身、白菜、焼豆腐、糸こんにゃく、生しいたけ、白ネギ、三つ葉、ニンジン、卵、 ...魚すきは魚を使ったすき焼きで大阪の郷土料理です。具材や煮汁の割り下も肉のすき焼きとほ ...
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生鯖、白菜、醤油、砂糖、お酒白菜と鯖だけで作るすき焼き。 白菜は多ければ多いほど美味しいです。 白菜の大量消費に ...
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魚のアラ(カンパチ、はまちなど)、白菜、長ネギ、えのき、大根、豆腐、水、薄口醤油、砂 ...すき焼きの魚のバージョンです。 アラ炊きと同じ要領です。
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さば(新鮮なもの)、豆腐、糸こんにゃく(マロニー)、うどん、卵、キャベツ、長葱・玉葱 ...肉ではなくさばを使います。白菜ではなくキャベツです。お魚好きの方、ぜひ試してみて下さ ...
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甘鯛(ぐじ)、さわら、ぶり、牡蠣、貝柱、出し汁(昆布、鰹)、みりん、酒、醤油、砂糖、 ...新鮮なお魚で~♪ 魚の旨みて野菜も美味しい! ←あんまり魚が見えてへん…。 ...
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鯛(お鍋用にカットされている物が便利です♡アラもあれば尚良し◎)、お野菜やお豆腐、〆 ...鯛すきです♪コトコトお鍋が進むほど~鯛からお出汁が出て~♪シメの頃にはお出汁が超美味 ...