鯖すき

Name: 鯖すき
Yield: 二人分
Ingredients: 生鯖 1匹; 白菜 半玉; 醤油 大匙３; 砂糖 大匙４; お酒 お好みで

Description

白菜と鯖だけで作るすき焼き。
白菜は多ければ多いほど美味しいです。
白菜の大量消費にもおすすめです！

1匹

半玉

醤油

大匙３

砂糖

大匙４

お酒

お好みで

水気は白菜の水分のみ。
白菜は多ければ多いほど美味しいです。
他の野菜を入れると雑味がでるので、白菜だけがオススメです！

祖母から伝わる鯖のすき焼き。
先日、母から正しい作り方教えて貰いました。
忘れないように覚え書き！

レシピID : 5695991 公開日 : 19/06/13 更新日 : 19/06/13