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大根、長芋、ブロッコリー(アスパラでも可)、ゼラチン、☆魚の煮付けの煮汁、☆大根おろ ...ゼラチンを使って煮こごりを作りました。長芋を入れるのがポイントです。
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金目鯛(切り身)2切り、塩適量、生姜1片、*金目鯛の変わりにタラで作って見ました♪炊いている時から、いい匂いで食欲そそられます。臭みも全くない美味しいかったよ( ☆∀ ...
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お魚、生姜、お魚を臭みを取る水、本だし、塩、すき焼きのタレ、醤油、お魚と煮込む水お母さんに教わりました
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銀だら・赤魚・金目鯛の切り身、●水、●ブランデー(又は酒)、●砂糖、◯生姜(薄切り) ...「銀だら」の人気検索でトップ10に入りました♪ 短時間でサッと仕上げる、しっかり味の ...
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さとう、しょうゆ・みりん、水、しょうが汁・しょうが輪切り割合をお勉強
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煮魚用の魚、★醤油、★砂糖、★薄切りしょうが、水優しい味付けの分量です。
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砂糖、醤油、日本酒、水昔ながらの甘辛いお煮付け 煮汁は冷凍し継ぎ足し使う煮詰まりすぎたら水で薄めるだけでも ...
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カレイなどの魚、しょうが、甘辛だれ(めんつゆ:みりん=1:1)、水甘辛だれで簡単に!
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白身魚、⭐️砂糖、⭐️日本酒、⭐️みりん、⭐️だし汁、しょうが料理クラスをはじめました。記録のために暑かった料理をアップしていきます。
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小松菜、水、電子レンジ用、蒸し器(耐熱皿でも)魚の煮付けの脇に添え、煮付け味のネギを掛けて食べる。煮付けにも彩りが加わって鮮やか。