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鮭の頭 のレシピ

52品
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  • 最高の酒肴！氷頭なます

    塩鮭の頭、酒、酢、柚子胡椒
    珍味として小料理屋などで出される氷頭なます。塩鮭の頭さえ入手できれば、作るのは簡単で ...

  • 鮭の粕漬け

    by 萩智
    シャケの頭、酒粕、砂糖
    スーパーで普通に売ってる魚を、適当に料理したもの。鮭の頭の粕漬けは、すっごくおいしか ...
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