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金目鯛の頭、ネギ、水、みりん、酒、砂糖、生姜スライス、醤油(後から加える)金目の兜はぜひとも煮付けで! 頬肉や目の周りの肉やカマの肉が旨い♪♪ 作り方の動画 ...
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鯛の頭(カマつき)、鯛の切り身、新ゴボウ、絹さや、生姜、酒、みりん、きび砂糖、醤油、 ...春が旬の鯛とゴボウを一緒にいただきます♪
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金目鯛の頭、☆生姜のスライス、☆水、☆味醂、☆砂糖、☆酒、☆醤油脂の乗ったこの時期に是非食べたい金目 (*^-^)身は少ないけれどカマは美味しいよ。 ...
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金目鯛の頭、赤ワイン、生姜、塩、黒胡椒、砂糖、オイスターソースいつもあまる魚の頭。煮付けばかりでは飽きてしまうので、赤ワインと赤ワインビネガーで煮 ...
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鯛の頭、しょうが、にんじん、ごぼう、ねぎ、酒、水、しょうゆ、砂糖鯛の煮付けなら、兜が一番!