鯛の潮汁 のレシピ
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鯛(切り身)、鯛(あら)、ごぼう、しめじ、大根、焼き豆腐、みようが、塩、水、酒、昆布 ...鯛のしゃぶしゃぶが食べたくて
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鯛のあら、白ダシ 市販でも自家製でも、醤油、みりん、塩、酒、水、ネギ鯛のあらを使ったシンプルな潮汁です。 昔母が作ってくれてた味に近づけたかな?
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鯛のあら、出し昆布、干し椎茸、水、白だし、生姜(千切り)、あれば(木の芽)鯛の旨味いっぱいの潮汁 家族やお客様にとても好評の1品です。 作り方は簡単で味は絶品 ...
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真鯛あら、白だし:薄口醤油、ねぎ出汁がよく出ます。身も食べれます♪ ※全く同じ要領で、ヒラメもできます。ヒラメの方 ...
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鯛のあら、水、塩、酒、だしの素ちょっと手間をかけただけで、おいしいうしお汁になります!ご飯にかけたら最高です。
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鯛のアラ、ワカメ(塩蔵、もどしたもの)、水、だし昆布、酒、薄口しょう油、塩、白髪ねぎ ...潮汁って 何だか難しく思いますよね? スーパーの「鯛のアラ」で 簡単に 鯛の旨みが決 ...
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真鯛(切り身)、レタス、豆腐、三つ葉(クレソンでも可)、水、昆布だし顆粒、塩、酒、柚 ...大好きな潮汁を鍋にしてみました。
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祝い鯛(鯛の塩焼き)、白だし、ショウガすりおろし、水簡単・エコロジーですぐにできます。お祝いの鯛の塩焼きの骨を使って出汁のきいたお吸い物 ...
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鯛のあら、塩、薄口醤油、味の素どこかで得た知識で作り続けているという恐ろしい素人料理です。ただあまり文句も出ていな ...
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鯛の刺し身、とろろ昆布、小ネギ(乾燥ネギでも)、水、粉末昆布だし、塩、醤油即席で作ったとは思えないほどのお汁です。呑んだ〆にどうぞ(^-^)ご飯にかけてお ...