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米、鯛、塩、松山あげ(あれば)、昆布つゆ、ガーゼなど鯛めしを昆布つゆで簡単味付け。 骨と身を分けて炊くので後処理が楽ちん。 松山あげも入 ...
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お米、真鯛、松山あげ、薄口醤油、昆布(あれば)、味の素漁師だった祖父が獲った鯛でよく作ってくれた祖母の鯛めし。作り方を教えてもらったので覚 ...
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お米、鯛、◇白だし醤油、◇料理酒、◇味りん、◇薄口醤油、◇塩、水、松山揚げor油揚げ ...すごく美味しい鯛めしが、土鍋で簡単に作れちゃいます(^v^)
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鯛(切り身)、米、料理酒、うす口醤油、塩、うまみ調味料(味の素等、あれば)、だし昆布 ...愛媛の鯛の炊き込みご飯。鯛と昆布の旨みで箸が進みます!
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米、人参、松山あげ、鯛のあら、薄口だし醤油、砂糖、酒鯛の身を入れないので安上がりで、食べやすい鯛めしになります