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鯵 のレシピ

8,183品
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  • 鯵のたたき 薬味和え

    鯵(お刺身用)、大根のつま、大葉、みょうが(しょうが)、小ねぎ(小口切り)
    たっぷりの薬味で和えたお刺身は、生魚が苦手な方でも、美味しく召し上がれます★

  • あじのパン粉焼き

    あじの３枚卸し、塩こしょう、じゃが芋、オリーブオイル、塩こしょう、パン粉、青のり、チ ...
    フライにするより簡単にできます。しかもカロリーオフ。パン粉にパルメザンチーズを入れて ...

  • 鯵の明太バターソテー

    by melo☆
    鯵(３枚おろし)、塩、オリーブオイル、小麦粉、バター、明太子
    明太バターを和えた鯵のソテーです。明太子が生のところと火の通ったところの食感の違いを ...

  • ひらあじの煮つけ

    ひらあじ、濃口醤油、清酒、本みりん、水、生姜(スライス)、輪切り唐辛子
    鍋に入れて煮込むだけなのに、煮魚作る事少ないなぁ

  • アジの焼きアラ汁

    アジのアラ、大根、ニンジン、エノキ、長ネギ、刻みショウガ、味噌、水
    アラをしっかり焼くと香ばしくて利用も簡単な出汁に使えます。頂く命、骨までしっかり味わ ...

  • アジの甘煮

    昆布つゆ、砂糖、アジ
    アジを煮付けてみました

  • アジのお刺身

    アジ、パセリ(飾り用)
    お刺身は、新鮮が一番で～す。

  • 塩分控えめ減塩　鯵の南蛮漬け

    鯵(3枚おろし)、玉ねぎ、にんじん、片栗粉、油、酢、砂糖、しょうゆ、だし顆粒(なくて ...
    調味料の塩分は醤油で1.2gです。 私は塩分入ってないだしを使ってますが、使うだし顆 ...

  • アジ竜田の蒲焼き丼

    鰻のタレ、水A、水B、塩、片栗粉、アジ、ご飯、油、ごま
    自分様にアレンジしてみました。

  • 鯵の北京ダック風

    鯵の刺身、ニンニク、ごま油、片栗粉、餃子の皮、きゅうり、長ねぎ、甜麵醬、はちみつ、醤 ...
    鯵のお刺身と餃子の皮でお手軽に北京ダックを(*^^)v
あじのムニエル
有名人のレシピ

あじのムニエル

by みんなのきょうの料理
あじ、塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油、バター、レモン
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