鰊 のレシピ
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ニシンの白子、きのこ (今回はマイタケ)、バター、牛乳、コンソメキューブ、炊いたごは ...ニシンの白子活用案 からすみ・大葉はあったから入れたけれど、途中で大葉を混ぜて食べる ...
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ニシン、片栗粉、バター、塩コショウ簡単なニシンの竜田揚げ風です！焼き立ては美味しいですよ〜
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そば(乾麺)、太巻き用のり、粉末すし酢、きゅうり（縦切）、エビ、厚焼き玉子、大葉、白 ...ぱくぱく食べ進められるサッパリとしたそば寿司を、卯月製麺の「山形のさがえそば」と「に ...
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身欠にしん、日高昆布、醤油、砂糖、酢、酒、昆布の戻し汁にしんの風味がバッチリ残る、パンチの効いた煮物です。骨までほろほろに煮えて旨旨。にし ...
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ソフトにしん、出がらしのお茶、砂糖（ザラメ使用）、酢、醤油、酒、みりん、水箸休めに!炊きたてご飯にピッタリ
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じゃがいも、水、鰊(半生)、酒、砂糖、みりん、醤油実家で食べていた鰊とじゃがいもは地元では定番でした。じゃがいもと鰊の相性は抜群です。
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札幌大球又は（キャベツ2球）、1週間干した大根、みがきニシン、人参、生姜、唐辛子、麹 ...ニシンの旨煮がたまらない冬ならではの漬物です
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鯡干物(小サイズ)、じゃが芋(薄切り)、オリーブ油、タイム・あおさ粉蕎麦・種物に新たに加わったカレイに、どーも押され気味なニシン。けな気にサイドメニュー ...
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鯡干物(小サイズ)、とろけるチーズ、八丁味噌、料理酒、三温糖、おろし生姜(チューブ入 ...物語に登場する“魚田(川魚の田楽)”をスーパーで購入した干物で試作。小説の再読すらし ...
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にしん、山椒の葉、しょうゆ、酒またはみりん、酢山椒の葉が萌出るころ、作ります。田植えの季節になったことを感じます。
