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鳥つくね のレシピ

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  • ふわふわ鶏つくねの旨塩鍋

    鶏ひき肉、塩、片栗粉、酒、醤油、生姜汁、お好きな野菜(微塵切り)、鍋キューブ(旨塩鍋 ...
    鶏つくねと野菜だけの鍋です。豪華では無いけど、身体がほっとするお味です★

  • お店に負けない！鶏つくね♡

    鶏むね挽肉、鶏もも挽肉、玉ねぎ、蓮根(軟骨が無ければ)、軟骨、青じそ、にんにく、昆布 ...
    ウチでもお店のつくねが作れます♡ 旨味たっぷり！隠し味にアレ！ 塩でもタレでも美味し ...

  • 菜の花とえのきの鶏つくね

    鶏ひき肉、菜の花、えのき、卵、塩、醤油、酒、片栗粉、オリーブオイル
    菜の花のほろ苦い味わいと、えのきのシャキシャキした食感が楽しめる新感覚のつくね。風味 ...

  • ふわふわ甘辛鶏つくね

    鶏ひき肉、玉ねぎ、木綿豆腐、【A】塩胡椒、【A】マヨネーズ、【A】生姜チューブ、【A ...
    木綿豆腐を入れることで時間が経ってもふわふわのまま召し上がれます♪ お弁当のおかずに ...

  • 蓮根とえのきの鶏つくね（タレ/ポン酢）

    蓮根、えのき、生姜、白ネギ、塩、醤油、みりん、料理酒
    食物繊維たっぷりのふわふわつくねです。 蓮根が軟骨の役割を果たしていて食べ応えがあり ...

  • ひじきとごまの鶏つくね

    鶏むねミンチ、豆腐(絹豆腐を使用)、乾燥ひじき、油、●いりごま、●パン粉、●片栗粉、 ...
    冷めても柔らかく、甘辛味なのでご飯も進みますよ！

  • あっさり鶏つくねの雪見鍋

    鶏むね肉、白ねぎ、酒、しょうがの絞り汁、片栗粉、溶き卵、白菜、白ねぎ、しめじ、菊菜、 ...
    たっぷり大根おろしもタイガーのブレンダーなら楽々。 お正月の余ったお餅も消費できます ...

  • 白菜と鶏つくねのグラタン★スマイリー流！

    白菜、薄力粉、牛乳、ブイヨンキューブ、塩、ミックスチーズ、鶏つくね、チーズ
    食材の特性を考えて調理する

  • 蓮根鶏つくね

    鶏胸肉ミンチ、鶏ももミンチ、蓮根、玉ねぎ、たまご、絹豆腐、片栗粉、酒、醤油、生姜すり ...
    蓮根を入れたら美味しさ倍増 写真はお弁当に使うためにかためのソースです

  • 鶏つくねチーズハンバーグ

    玉ねぎ、鶏ひき肉、醤油、酒、片栗粉、とろけるスライスチーズ、デミグラスソース、砂糖
    簡単に食べ応えのあるハンバーグ風なつくねが作れます！ マヨネーズを入れてもコクが出る ...
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