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ニラ、鳥レバー、にんじん(有れば)、刻み生姜か生姜チューブ、油、ニンニクチューブ、醤 ...鉄分も取れる、しっかり味のヘルシーメニューです。節約おかずですね。
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鶏レバー、①◎酒、◎生姜汁、◎醤油、◎塩 胡椒、②溶き卵、③片栗粉、④サラダ油、ニラ ...中華の家庭料理の定番。 シンプルで栄養価の高い１品です♪
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鶏レバーとハツ（心臓）、もやし、ピーマン、酒・醤油、醤油、醤油、塩コショウ、にんにく ...レバニラならぬ、レバピーマン！簡単な下処理と焼き方で臭みも残りません。シャキシャキ野 ...
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とりレバー、ニラ、にんにく、しょうが、長ネギ、紹興酒 無ければ日本酒、豆板醤、甜麺醤 ...ビールと共に。
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今回は、鶏レバー、ニラ 半束、生姜、片栗粉、サラダ油、醤油、砂糖、酢、酒牛も豚も、鶏レバーも、臭みを取るのは、炒める前にさっと茹でるだけ♪簡単に美味しくレバ ...
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鶏レバー、牛乳(臭み取り用)、にら、醤油(揉み混み用)、片栗粉(揉み混み用)、醤油、 ...好き嫌いの激しい食材！ 濃いめの味付けで食べやすくしました
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鶏レバー、牛乳、ごま油、もやし、にら、醤油、こしょう、塩、オイスターソース鉄分補給に定期的に作っている一品。 ごはんがすすんで、夏バテ予防にも！
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鶏レバー、片栗粉、ニラ、もやし、ごま油（又はサラダ油）、酢・砂糖・酒・醤油・みりんレバーが苦手さんにもおすすめ！ 甘酢の味付けがレバーの臭みを消して とっても食べ易く ...
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鳥レバー、牛乳、ニラ、塩胡椒、オリーブオイル臭みもなく、子どもも大好きでモリモリ食べてくれます^_^
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鶏レバー、ニラ、もやし、人参、にんにく、生姜、油、醤油・みりん、豆板醤、牛乳、片栗粉夏バテ・貧血吹き飛ばしましょ～(^o^)丿 苦手なレバーが美味しく食べれる作り方です
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監修：牧野直子
監修：中野三津子
