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鴨胸肉、醤油、酒、みりん、水手軽に出来て保存もきくとても優秀な鴨ロース煮。辛子やワサビを添えて、ワインにも日本酒 ...
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合鴨ロース、赤ワイン、醤油、みりん、にんにく簡単で短時間！鴨の赤ワイン煮が出来ちゃいます。おもてなし料理に！急なお客様に！どうぞ ...
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合鴨スモーク（鶏肉でもOK）、蓮根、人参、生姜、サラダ油、醤油、みりん、酒、酢いつもの蓮根の炒め煮をすこ～しアレンジ。お酢でさっぱりとね。「合鴨」検索で人気検索ト ...
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無花果（イチジク）、赤ワイン、さとうそのままでもアイスやシャーベットと一緒にデザートとしてもいいのですが、鴨胸肉のロース ...
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鴨胸肉、★細ネギ（みじんぎり）、★おろし生姜、★たまご、★塩、★酒、★片栗粉、めんつ ...鴨のいい出汁が出て美味しい☆ うどんを入れて煮て、つみれうどんも◎
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☆鶏手羽元or鶏モモ肉(唐揚サイズ)、☆酒、☆塩、★みかんの搾り汁、★砂糖、★酒、★ ...フランス料理の鴨オレンジ⇒旬のみかんで和風にしてみました! 鶏肉を一度蒸して余分な ...
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鶏肉もも肉、みかん、白ワイン、バター、にんにく、コンソメ（固形）、ローリエ、ピーマン ...こたつでミカンを食べながら思いついたレシピ。 フライパン１つで出来るから楽チン。 ...
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冷凍アヒル、葱、生 生姜、セロリの葉、ザラメ砂糖、醤油、紹興酒、水、茹で卵、縛り糸コ ...『滷水鴨│アヒルの醤油煮』を、八角・花椒がダメな上さん用にアレンジしてみました。
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鴨胸肉、深ネギの白い部分、★料理酒、★みりん、★醤油、卵、麺鴨肉と深ネギという鉄板の組み合わせを、一般的な調味料で煮ているので間違いのない味です ...
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鴨肉、かつおだしの素、昆布だしの素、水、醤油、酒、みりん、砂糖、白ねぎ、せり鴨肉を少し甘めのお出汁で煮て作りました。鴨肉の旨みと白ねぎやせりの香りが良く合います ...
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