のレシピ

79品

岐阜県 絶品鶏ちゃん

by 春菜食堂ϋ♡
✿祝・話題入りレシピ✿ 味噌ダレがご飯にもビールにも合う♬
材料: 鶏モモ肉、キャベツ、味噌、醤油、みりん、ゴマ油、料理酒、砂糖、ニンニク(チューブ)、 ...

海老とキャベツのけいちゃん風味噌炒め

by KとIのパパ
思いつきでアレンジしてつくりました。意外と美味しく作れました。写真ば微妙かもですが、 ...
材料: 冷凍むきエビ、酒、片栗粉、キャベツ、味噌、豆板醤、生姜(チューブ)、ニンニク(チュー ...

ホットプレートで簡単!鶏ちゃん焼き

by 白川農場
鶏肉とたっぷりの野菜を炒め合わせたボリュームのある一品。
材料: 鶏もも肉、キャベツ、玉ねぎ、料理酒、味噌、醤油、砂糖、きざみにんにくオリーブオイル、 ...

鶏肉とキャベツの味噌炒め~鶏ちゃん♪

by meg331
岐阜の郷土料理 『鶏ちゃん』 キャベツがたくさんあるときに お薦めのメニューです♪
材料: 鶏肉、キャベツ、●味噌、●酒、●砂糖、●にんにくチューブ、●トウガラシ

ご飯が進む!ケイちゃん♡甘めの醤油タレ

by のあるなさらまやはな
母から教わったケイちゃんタレはちょっと甘めの醤油味♪ ごはん何杯でもいけちゃいます! ...
材料: 鶏もも肉、キャベツ、玉ねぎ、しめじ、★しょうゆ、★みりん、★味噌、★砂糖、★顆粒かつ ...

ぶっ込んで簡単 ~鶏モモ味噌炒め~

by 主夫のアトリエ
時間がない時、忙しい時など、手軽に簡単焼くだけレシピです。 岐阜で有名な「鶏ちゃん」 ...
材料: 鳥もも肉、ごま油(炒め用)、味噌、三温糖(砂糖)、料理酒、みりん、豆板醤、おろし生姜

たっぷり野菜の鶏ちゃん

by 小さなsatomi
岐阜県ご当地『鶏ちゃん』。野菜たっぷり、ご飯もお酒も進む、安い!美味しい!簡単!な一 ...
材料: 鶏もも肉、キャベツ、もやし、かぼちゃ、玉ねぎ、きのこ類、にんにくの芽、ごま油、【合わ ...

レンジで時短!鶏むね肉で、チーズ鶏ちゃん

by クックまいななパパ
鶏むね肉でヘルシーな、岐阜県ご当地グルメの鶏ちゃん!ヘルシーと言いつつとろけるチーズ ...
材料: 鶏むね肉、キャベツ、にんにく(チューブ)、しょう油、味噌、みりん、砂糖、とろけるチー ...

ビールがとっても合う鶏ちゃんヤキソバ

by ハッピースマイル♡
鶏ちゃんを最初から焼きそばにしてみました。
材料: 鶏肉、キャベツ、ニラ、焼きそば、味噌、醤油、酒、味醂、リンゴ(すりおろし)、おろしニ ...

鉄板鶏ちゃん焼き

by 阪急オアシス
味噌の風味が食欲そそる食べ応え抜群の岐阜グルメです!
材料: 鶏肉(もも)、にんにく、にんじん、キャベツ、お好みのきのこ、ニラ、もやし、ごま油、赤 ...
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