鶏のコンフィ のレシピ
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骨付き鶏モモ肉、塩、コショウ、ニンニク、白ワイン、イタリアンパセリ、オリーブオイル、 ...じっくりと低温のオリーブ油で煮込んだ骨付きモモ肉は、シューシーで、皮は、パリパリです ...
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食パン(8枚切り)、春キャベツのマリネ、紫キャベツのマリネ、紫玉ねぎの酢漬けレシピI ...しっとり柔らかいコンフィと、カラフル野菜のボリュームサンドです。
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春キャベツ、鶏肉のコンフィID1818294(市販のサラダチキン等)、新玉ねぎ、リコ ...春キャベツと新たまねぎにしっとり鶏むね肉のサラダです。まったり濃厚なチーズドレッシン ...
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骨付きチキン→両面に塩胡椒をふっておく、○にんにく、○玉ねぎ、○エシャロット(白い部 ...野菜などチキンの中に入れちゃいました^_^これが大正解! コンフィの様なチキンのほろ ...
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じゃがいも、牛乳(生クリーム+豆乳)、バター、パルメザンチーズ、オレンジ、ラム酒(ダ ...冷たいポテトクリームがお口いっぱいに溶けオレンジソースの爽やかな酸味とぷちぷちマスタ ...
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食パン、ブラックペッパー、レッドオニオン、パクチーポテサラ(作り置き)、ベビーリーフ ...パクチー&海老はハズレなし!アジアンテイストなサンド。コンフィとクリチは言わずもがな ...
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豚バラ肉、固形コンソメ、水、塩、こしょう「コンフィ」、豚や鳥などの肉や魚をラードなどの動物性油脂で低温で時間をかけて煮込むフ ...
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コンフィ後のオイル、ガーリックパウダー、にんにく、エビ、牡蠣、マッシュルーム、フレッ ...鶏モモ肉のコンフィを作った後のオイルのリユースです。美味しいお出汁が出てるオイルは旨 ...
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鶏モモ肉(三河鷄使用)、☆ハーブ、☆ガーリックパウダー、☆コショウ、☆美味しい塩、オ ...今年の鶏モモ肉のコンフィはハーブたっぷり♬減塩も達成☆残ったオイルはアヒージョに回し ...