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鶏モモひき肉、人参、玉ねぎ、じゃがいも、水、酒、鶏ガラスープの素、ナンプラー、塩胡椒 ...タイ料理屋さんの味。さっぱりしてていくらでも食べられちゃう。
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お米、水、鶏もも肉、長ネギの白い部分、塩、鶏ガラスープの素、すりおろし生姜、長ネギの ...タイのチキンライスとも呼ばれるタイ料理のひとつで、鶏のスープで炊いたご飯に、ジューシ ...
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鶏もも肉、●ナンプラー、●オイスターソース、●蜂蜜、●シーズニングソース、●きび糖（ ...ナンプラーベースの調味料に鶏肉を漬け込んで、グリルで香ばしく焼いた、タイ風焼き鳥『ガ ...
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鶏もも肉、塩、ズッキーニ、なす、ゆでたけのこ、ピーマン（緑・赤）、ココナッツミルク、 ...新たけのこを入れた、食べ応えのあるエスニックカレー。 材料を入れて15分で完成の時短 ...
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鶏もも肉、きのこ類(しいたけ、しめじ、エリンギ、舞茸など)、しょうが、サラダ油、水、 ...クセになる！チキンとしょうがの出汁が効いた、ミルクベースのトム・カー・ガイ風のエスニ ...
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鶏もも肉、椎茸(あってもなくても)、ｼﾞｬｽﾐﾝﾗｲｽ(白米でも)、・オイスターソー ...とても食べやすいです！
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オイル、鶏もも肉、生姜 スライス、ニンニク スライス、米、水、チキンパウダー、ネギの ...炊飯器でできるタイ・カオマンガイ
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鶏もも肉、塩コショウ、小麦粉、お好みの麺（春雨やフォーやブン）、※今回はブンを使いま ...タイ風の味付けと言えばナンプラー！オイスターソースも魚介系だからぴったり！この組み合 ...
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鶏もも肉、玉ねぎ、赤パプリカ、黄パプリカ、生姜、パクチー、スリラチャ風！スパイシー発 ...スパイシーさと酸味、ココナッツミルクの甘味が融合した、グリーンカレーとトムカーガイの ...
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玉ねぎ、鶏モモ肉（唐揚げ用）、(A)マスタードシード、(A)フェンネルシード、(A) ...ココナッツとナンプラーで作るタイ風のカレーです。
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監修：細川モモ×ROSH
監修：武蔵 裕子
