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鶏皮、わかめ、きざみねぎ、コンソメ顆粒、生姜(チューブ)、水見た目は地味だけど… コンソメ+生姜+鶏皮の旨味で、 味はめちゃうま♪
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鶏皮の茹で汁、酒(紹興酒なら尚可)、中華味、野菜(細切り)、塩胡椒、ごま油(ラー油で ...鶏皮貯金して、鶏皮を下茹で(2回目)したときのゆで汁で中華スープを。コラーゲンと野菜 ...
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鶏モモ肉、塩、胡椒、小麦粉、ケチャップ、水(スープ用)、卵、長ねぎ、醤油、酒、黒胡椒 ...鶏モモ肉1枚で全部出来ちゃいます。 メインディッシュと小鉢、スープまで。 20分も有 ...
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水、鶏皮、塩、鶏皮ポン酢用(玉ねぎ)、鶏皮ポン酢よう(ポン酢)、セロリ鶏皮のだしとセロリの甘さがマッチして和洋中どの料理にも合います。朝食にもどうぞ^_^
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鶏皮、手羽元、玉ねぎ、スパイス類、小麦粉(唐揚用)、片栗粉(唐揚用)、塩コショウ鶏皮から出る油で手羽元を揚げるフライドチキン。そして手羽元の下ごしらえで出たエキスで ...
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とり皮、春雨、好きなきのこ、今回(しめじ)、今回(椎茸・軸も一緒に)、生姜(すりおろ ...鶏皮の油ときのこの出汁が良く効いています♪塩麹があれば是非作って欲しいです(* >ω ...
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水、ワカメ、鶏皮、①もやし、①えのき、①マロニー、粉末だし(ダシダ使用)、塩、ごま油 ...具材が沢山あるのでちょっとお腹すいたなって時にはピッタリです!
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鶏皮、玉ねぎドレッシング、ごま油、ゴマ簡単おつまみ+茹で汁でスープも作れます♪
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とり皮、酒、茹で用の水、茹で用の酒、茹で用の長ネギの青いところ(なくても可)、氷、ポ ...モチモチな鶏皮ポン酢を。あくとネギを取り除いた茹で汁は、鍋やシチュー、カレー、スープ ...
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鶏皮、昆布、大根、ジャガイモ、水、出汁の素、塩、ミリンたまには濃くがあるおでんも食べたいので鶏皮を使いました