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鶏むね肉、★かんたん酢、★塩麴、★カラーペッパー、オリーブオイル、料理酒（あれば白ワ ...安くて艇カロリーで美味しい胸肉を豪華なメイン料理にしました❤少しの手間で美味しくさっ ...
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鶏むね肉、ソーキの塩麴にんにく、★ハニーマスタードソース★、ソーキの塩麴にんにく、粒 ...塩麴にんにく、粒マスタード、はちみつを同じ割合で混ぜるだけ！ 野菜にもピッタリです
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手羽元、塩麹パウダー、オリーブオイル、さつまいも、じゃがいも1歳児がいるので、シンプルな味付けにしています！濃いめが好きな方は、塩糀パウダーを多 ...
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鶏胸肉、塩こうじ、ナス、玉ネギ、赤パプリカ、まいたけ、エキストラバージンオリーブオイ ...鶏胸肉は脂肪も無くなるべく皮を剥ぎ取って頂く方が身体には良いと思いますから。
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鶏むね肉、塩麴（写真は玄米塩麴）、玉ねぎ(スライス)、カイワレ大根、●醤油麹、●ごま ...塩麴で漬けてレンジでチン！ しっとりやわらか、旨味たっぷりの減塩メニューです。醤油麹 ...
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骨つき鶏モモ肉、A.醤油・酒・みりん、A.液体塩こうじ、A.はちみつ、じゃがいも、塩 ...秘密の調味料で驚くほどお肉がプリプリ！ ホロッとほどけるようなあと引く旨さに仕上がり ...
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長ネギ、鶏肉、塩麹少量の塩麹に１時間漬けるだけで、柔らかふんわりしたお肉になります！
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鶏もも肉、塩こうじ、もち麦、長ねぎ、しょうが（薄切り）、水、黒こしょうぷちぷち♩もち麦入りの食べるスープ♡塩こうじ漬けの鶏肉と具材を煮るだけで簡単。旨味が ...
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鶏むね肉、塩糀、長ねぎ材料３つでひと皿完成！パサつきやすい鶏むね肉も塩糀の酵素パワーで柔らかく仕上がります
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木綿豆腐、とりひき肉、ごま油、にんにくチューブ、しょうがチューブ、水、刻みねぎ、●塩 ...塩こうじでコク旨マーボー！ トリプルホワイトとなる白米にのせて食べれば、頭も真っ白に ...
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監修：石川三知（Office LAC-U）
監修：武蔵 裕子
