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鶏胸肉、にんじん、ピーマン、もやし、塩麹、しょうゆ、みりん、酒、塩こしょう塩麹を入れた合わせ調味料につけて焼きました。衣をつけて香ばしく。
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鶏むね肉、塩麹、揚げ油、片栗粉、密封袋塩麹に漬け込み、片栗粉を粉して・油で揚げるだけで・美味しい唐揚げが出来上がり❗
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鶏むね肉、塩麹鶏胸肉で作る鶏ハム、簡単ヘルシー♪パンにも酒のあてにもぴったりです。
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塩麹、鶏胸肉冷めても美味しい、簡単で便利。
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鶏むね肉、舞茸、梅干、プチトマトの塩麹漬け、ナンプラー、米粉 又は小麦粉サッパリと美味しい胸肉のソテーです 胸肉は繊維に対して直角になるよう カットしてくだ ...
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鶏胸肉、●塩麹、●甜麺醤、●豆板醤、●砂糖、片栗粉、揚げ油鶏胸肉でもやわやわ美味しく出来ちゃいます♪味が染みてるからお弁当にもOKです♪
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鶏胸肉、塩麹、水、酒塩麹に漬けて、鍋で蒸すだけで簡単蒸し鶏の出来上がり!
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鶏むね肉(モモ肉や肩肉でも可)、塩麹、片栗粉、長ネギ、サラダ油、粗びきこしょう、塩、 ...これからの季節、たっぷりネギで風邪予防に
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鶏むね肉、塩麹、ニンニク(すりおろし)、生姜(すりおろし)、天ぷら粉、青のり塩麹鶏天
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鶏むね肉、塩麹マイルドな甘さと塩加減が絶妙!とっても簡単にできます。