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鶏むねひき肉、片栗粉、料理酒、豆乳と水、水菜、豆腐、重曹、ポン酢またはゴマだれ、昆布 ...筋感のある水菜を重曹と一緒に鍋にする柔らかく食べやすくなります。重曹を入れすぎると水 ...
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ムネ肉、キャベツ(ざく切り)、パプリカ(赤、黄)、レモン、片栗粉、☆醤油、☆バター、 ...あっさりレモン味で ムネ肉も美味しく変身♪
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鶏胸肉、重曹,塩、酒、水、麺つゆ、みりん、生姜、にんにく(パウダーでも)、片栗粉・小 ...スーパーに行くと知らないうちにかごに入ってる(長男の仕業)甘辛チキン。息子たちの大好 ...
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鶏胸肉、★水、★塩、★砂糖、あれば重曹ブライン液に漬けた胸肉は柔らかジューシー♪唐揚げ、チキンソテー、蒸し鶏等色々使えます ...
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胸肉、料理酒、重そう、塩、★水、★マヨネーズ、★片栗粉、★薄力粉、★鶏ガラスープの素 ...胸肉が重そうの力でびっくりするほど柔らかく! 卵不使用なのに、衣もフワッとカリッと、 ...
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鶏胸肉、*お水、*塩、*重曹重曹がお肉を柔らかくすると聞いたので、 やってみたら、ほんとにやわらかいっ。。 我が ...
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鶏胸肉、☆酒、☆しょうゆ、☆砂糖、☆塩、☆おろししょうが、☆サラダ油、小麦粉、片栗粉 ...偶然の産物。特別な処理をしなくても衣に重曹を入れるだけでとろうま鶏胸肉の天ぷら覚え書 ...
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鶏むね肉、★水、★食料用重曹、★塩、☆酒、☆醤油、☆砂糖、☆しょうが、☆にんにく、片 ...ひと手間かけてむね肉が柔らかくしっとり!しょうがとにんにくたっぷりで定食屋さんにも負 ...
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鶏むね肉、重曹、水、塩、ごま油、長ネギ、柚子胡椒重曹で柔らかむね肉に変身✧*。:.‹‹\(´ω` )/››.:*。✧ ネギの甘みと鶏 ...
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胸鶏肉、☆だしのつゆ、☆料理酒、☆味覇、☆にんにく、片栗粉、サラダ油簡単!片付け楽!柔らかい唐揚げ( ^ω^ )