鹿 ハツ のレシピ

6品
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  • 鹿ハツ(心臓)、酒、醤油、生姜すり下ろし、ニンニクすり下ろし、片栗粉、油、付け合わせ ...
    山梨県の南、早川町の安心安全な早川ジビエを簡単に美味しく^_^ hayakawagi ...
  • レバー、ハツ、キャベツ
    漬け込んだレバーとハツが柔らかく食べられます
  • 鹿ハツ肉、白菜、もやし、舞茸、大根の葉、餃子の皮(米粉)、赤パプリカ、カリーノケール
    スープと一緒にお肉も野菜もつるんと食べれるメニューです♪
  • 屋久鹿ハツ、片栗粉、揚げ油、生姜(すりおろし)、にんにく(すりおろし)、A 屋久島産 ...
    カリッと揚げた鹿ハツはビール片手にやめられない美味しさ。コリコリとした食感はおつまみ ...
  • 鹿肉(バラ肉)、しょうが(皮付きのまま)、長ネギ(青い部分)、酒、☆砂糖、☆酒、☆み ...
    初めて圧力鍋を使って作りました!不安でしたが簡単に角煮が作れました! 鹿肉は父にた ...
  • 鴨胸肉、猪モモ・バラ、鹿ロース、ポルト酒、赤ワイン、コニャック、鶏白レバー・ハツ、塩 ...
    秋冬に食べたいジビエのパテ。パイ生地と一緒に食べると格別です。
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