鹿島 のレシピ
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強力粉、きび砂糖、塩、ドライイースト、抹茶(生地に混ぜる)、小豆あん、芋あん、バター ...お芋の美味しい季節になりました。お芋は食物繊維ビタミンが豊富に含まれています。旬の食 ...
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はまぐり、ビール飲んでるビールで、蒸し焼きに♣ たまには贅沢にヽ( ´¬`)ノはまぐり〜
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コノシロ、醤油、みりん、ボラ、ウミタナゴ、あら、ボラのソロバン玉、水、焼酎、醤油、砂 ...旬のコノシロを煮付けにしてみました。コノシロはニシンに似ています。鹿島港のボラ、ウミ ...
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魚、味噌、刻みネギ、ショウガのみじん切り、お酢鹿島の釣り人から伝授されました 今回は、アイナメが釣れたので、作ってみました.
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鹿島だこ(生)茨城の地ダコ「鹿島だこ」は冬だけの地域限定のお宝食材。かつて漁師直伝の簡単なヌメリと ...