麹 のレシピ
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木綿豆腐、長葱、ごま油、豚挽肉、玄米酵母液（レシピID : 7825638）、コチュ ...とにかく簡単で、思い立ったらあっという間に完成するのに、感動の美味しさ！子供が喜んで ...
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長芋、中華麹（レシピID : 7842219）、醤油、米粉、米油、塩万能中華麹で作る、長芋の中華系ポテトフライです。ホクホクしたりシャクシャクしたり、食 ...
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鶏もも肉、中華麹（レシピID : 7842219）、醤油、ごま油、片栗粉、油万能中華麹で、簡単に唐揚げの味が決まっちゃいます！お肉が柔らかくとってもジューシーで ...
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卵、ご飯、米油、発酵キムチ、ウインナーなど肉類、中華麹（レシピID : 784221 ...発酵キムチを使って、すぐに出来るチャーハンです♪具材も味付けも簡単なので、思い立った ...
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手羽元（骨付き肉なら何でも）、塩麹（レシピID : 7825958）、人参、大根、玉 ...玄米酵母液の酵素の力で、鶏も野菜も旨味がしっかりと引き出され、とってもコクのある美味 ...
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コンソメ麹（レシピID : 7826071）、玄米酵母液（レシピID : 78256 ...子供がサラダをモリモリ食べる！野菜がとっても美味しくなる魔法のドレッシングです♡
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手羽元、コンソメ麹（レシピID : 7826071）、オールスパイス、ローズマリー、 ...子供の大好きなあのチキン！麹とスパイスがとてもいい仕事してくれます。
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玉葱、乾燥米麹、塩新玉葱が出たらぜひ作りたい！玉葱のオリゴ糖も摂れて、腸活に最高の調味料です。
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豚こま切れ肉（牛肉でも）、玉葱麹（レシピID : 7829772）、玉葱、しめじ、え ...トマトと麹の旨みが爆発した至高のハヤシライス！しかもめっちゃ腸活されます♡
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豚こま肉、玉葱麹（レシピID : 7829772）、キャベツ、長葱、ピーマン、ごま油 ...麹の旨みがたっぷり詰まった回鍋肉！醤油麹を使えば味噌を入れなくてもコクのある味付けが ...
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：西邨マユミ
監修：クックパッド 管理栄養士
