麹 のレシピ
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油にんにくの油、人参、しめじ、酒、油にんにく(レシピID7853350)、きのこ麹、 ...人参が甘く感じるのは人参なのか麹なのか、とにかく甘くて美味しい。にんにくもよく合う。
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ゆで卵、香味麹にんにく、生姜、玉ねぎ、長葱入りの塩麹に漬けるだけの味玉。おつまみや食卓のあと一品に ...
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新玉ねぎ(普通の玉ねぎでも)、生姜、ニンニク、生麹、天然塩、醤油(美味しいもの)新玉ねぎがたくさんあったので。snsみて作ってみました！そして麹が余ったので塩麹も仕 ...
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鶏もも肉、塩麹(ID:7207550)、酒、はちみつ、付け合わせの野菜塩麹＋はちみつでしっとり♪油は使わずヘルシーな照り焼きです。
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天然水(38度位に温める)、米麹、純ココア、天然塩、味醂(お好みで)米麹と純ココアとぬるま湯を混ぜて放置の濃厚チョコクリームやガトーショコラ風の簡単 発 ...
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プレーンヨーグルト、塩麹(ID:7209447)買うより美味しい ヨーグルトと塩麹を混ぜて(水切り)冷蔵放置のクリームチーズMEMO ...
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牛肉、玉ねぎ、にんじん、小松菜、卵、ご飯、ごま油、塩胡椒、●塩麹、●醤油、●オイスタ ...大人も子どもも美味しく食べられるチャーハンのレシピです。残り物野菜の消費にも♪
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胸肉、ほうれん草、有機バター、米粉、A粉チーズ、Aコンソメ顆粒、生クリーム、食べる甘 ...塩麹の旨味がアクセントに、米粉を使う事で玉にならずにソースができます
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豚肉、玉ねぎ、オリーブオイル、塩コショウ、バジルorパセリ、塩麹、レモン汁(ポッカレ ...オリーブオイルで炒め、塩麹で味をまろやかにし、最後にレモンをかけて洋風に。
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玉ねぎ、乾燥米麹、塩、水これからもっとレシピの幅が、広がります。
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：西邨マユミ
監修：クックパッド 管理栄養士
