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長なす、豚挽肉、長ねぎ、*味噌、*みりん、*醤油、*食べるラー油、*豆板醤、とろける ...1人1本。口の中でジューシー麻婆なすになる火を使わない1品。
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豚肉(薄切り)、ナス、唐辛子、豆板醤、酒、水、鶏がらスープの素、コーンスターチ(片栗 ...麻婆ナスより簡単なピリ辛中華メニューです♪ 写真はレシピの半量=1人前です。
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しょうが、ニンニク、ナス、豚バラ、ニンニクの芽、ご飯、醤油、砂糖、酒、豆板醤、水どき ...一人の時簡単ですぐに出来るので、よく作ってました。なんちゃってです。