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乾燥豆…７０ｇ、水、砂糖…６０ｇ、塩、醤油、調理時間通常は鍋で手間を掛けて煮豆を調理しますが、圧力鍋で手早く料理出来るようになりました。 ...
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もち米、重曹、竹の皮、黒大豆キナコ、三温糖、ざらめ島津藩の兵糧だったというあくまき。本場の市販品はもっと色が濃く、柔らかくねばっこいよ ...
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アスパラガス豚肉巻き、ブロッコリー、高野豆腐の煮物、たまご焼き（あおさ入り）、黒豆、 ...肉巻きは定番のお弁当おかずです。 アスパラガスは昨日畑から採れました。採れたては柔ら ...
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ふわふわな、のし鶏、栗きんとん、伊達巻、お煮しめ、魚卵の旨煮***レシピではないです*** 特養施設で過ごしている義父に、お正月気分を味わって ...
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監修：松田洋昌
監修：牧野直子
