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ヨーグルト(無糖)、発酵あんこ、乾燥ブルーベリー、バナナ、クコの実、ココナッツフレー ...満足度あり罪悪感無し 一晩なんて待てない。30分で作れるコツをおさえてヘルシーな発酵 ...
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豚バラ肉、豚肩ロース肉、酒、醤油、塩麹、ニンニクすりおろし暑い夏に、塊肉をドーンと焼いた焼き豚はいかがですか?大根おろし、レタス、野菜にとても ...
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☆餅米、☆浄水、★浄水、★米麹(みやこ麹を使用)室温(夜28度)、天日30度以上で醗酵させる 酒種の元液の作り方 (元液と同量の浄 ...
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牛乳千年に一度のブームです^ ^ ちょこっと試してみたい方、2、300ccがオススメです ...
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米粉、お湯、米粉、強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、スキムミルク、ぬるま湯30度以上 ...米粉は保水力高く強力粉と混ぜることで、イースト少なめキメ細かなもっちり食パンにしまし ...
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市販のポテトサラダ、☆ジャガイモ、マヨネーズ、砂糖、新玉ねぎ、粗挽き胡椒週に一度、天板一枚で焼けるミニサイズのパン24個(パン生地30g/個)職場に作ってま ...
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卵L 殻付き64~70g、薄力粉、練乳、牛乳、オイル、砂糖、塩、バニラオイル口溶け最高! しっとりふわふわミルキィーシフォン♡ 卵Mサイズでもできますがなるべく ...
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(a)強力粉、砂糖、塩、水 30度くらい、ドライイースト、有塩バター(5mm角8cm ...パンはまだまだ勉強中 こちらは幸せパン職人さんのレシピを参考にトレーニング中
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塩、胸肉かしわの胸肉はパサパサしがちですが、しっとりとした優しい柔らかい仕上がりになります! ...
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小麦粉、ライ麦粉、砂糖、塩、ドライイースト、ヨーグルト、30度ぬるま湯、ベーコン、コ ...ヘルシーで香りのいいライ麦パンの生地で成型を変えたり具材を加えて楽しい成型パンを作り ...