-
砂糖、水、桃、シロップ煮用8月下旬から9月に出回る固めの桃で瓶詰めを作りました。傷んでいるところなどでジャムや ...
-
無塩バター、グラニュー糖、溶き卵、アーモンドプードル、薄力粉、(溶き卵 塗り卵用)、 ...フルーツタルト 大好き(^^) 9月から 10月、旬の いちじくのコンポートを 作っ ...
-
カボチャ、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、バター(なくても可)、塩胡椒、水、コンソメ、 ...9月の下旬から登場する 北海道かぼちゃと呼ばれるかぼちゃを使ってドイツではどこでも食 ...
-
オクラ、スライスハムまたはベーコン、ミニトマト、オリーブオイル9月の初旬、おくらがいっぱいできる、できなくても2本あれば2人分のおいしく見栄えのす ...
-
ズイキ、人参、厚揚げ、醤油、酒、砂糖、出汁9月から10月が旬のズイキ。定番の酢漬けだけでなく、煮物とも相性抜群です。
-
玄米 または 白米、零余子、自然塩、日本酒、昆布、水9月〜11月が旬の零余子は長芋や自然薯の蔓の葉の付け根辺りにできる肉芽です。加熱する ...
-
豚肉、パイナップル、パイナップルのジュース、塩、胡椒、油、醤油夏バテしている方を耳にしています 9月上旬は特に日差しが強く負けない体にする為に ビ ...
-
落花生、水、塩9月初旬の今だけ限定のお楽しみ やっぱ…ビールが止まりません。
-
秋刀魚三枚おろし、片栗粉(でんぷん)、サラダ油、ごま油、しょうが(みじん切り)、にん ...9月から10月が主に旬である「秋刀魚」は,給食に登場することが多い魚のひとつ。いろい ...
-
鯛、米、昆布、塩、濃口醤油6・7月のマダイは、脂の乗りが良く、太っていて、身もしっかりしています。また、はなだ ...