みんなのつくった
#発酵美味
写真
ののろかめ
毎日混ぜるたびに良い香りがするようになり、色も飴色に近くなりました。鶏手羽元をつけおいて焼いてみます。
【じっくり】常温発酵で玉ねぎ麹