みんなのつくった
#スメタナ
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Asaras
加塩してあんことスコーンのお供に。あんバターより軽くて風味抜群、凄く美味しかったです!
自家製サワークリーム(スメタナ)
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Asaras
自家製ケフィアで。醗酵穏やかで濃厚〜市販のクロテッドクリームとは比べ物にならない美味しさです!
自家製サワークリーム(スメタナ)
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横浜発国際料理教室
今回はロシアのスメタナを自分で作ってみました。固めのギリシャヨーグルトと生クリームを混ぜて、ぬるま湯につけて、一晩。できました!
タジキスタン♡パンのサラダ クルトプ