みんなのつくった
#臭みもなく、肉も硬くなく
写真
yuki0503
頂いたクマ肉の料理の参考にさせて頂きました。日本酒で肉は柔らかくなり、煮込みは2日しましたが、家族にも好評でした。
熊汁(クマ肉を使った和風汁)