みんなのつくった
#我が家の定番!麻婆茄子
2023年4月17日
ちゃかぴまま
油で茄子を素揚げする事でトロトロ茄子に✨高齢者も食べるので減塩醤油大さじ2に変更。我が家的には丁度良い味でした。ご馳走様でした。
我が家の定番!麻婆茄子
つくれぽ
ちゃかぴまま
2023年4月17日
油で茄子を素揚げする事でトロトロ茄子に✨高齢者も食べるので減塩醤油大さじ2に変更。我が家的には丁度良い味でした。ご馳走様でした。
我が家の定番!麻婆茄子
by
mjtpgw
2022年9月27日
つくれぽ
たきもっちゃん♡
2022年9月27日
素揚げにビビりながら笑 おいしくできました!
我が家の定番!麻婆茄子
by
mjtpgw
2021年8月18日
つくれぽ
MIKOさん
2021年8月18日
濃いめとの事でしたので、醤油大さじ2にしました^_^ 我が家的にはちょうど良かった♪ご飯のお供ならレシピ通り濃くしても良いかも。
我が家の定番!麻婆茄子
by
mjtpgw