みんなのつくった
#グラーシュ
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macky_
久しぶりにまた作りました。今回はトマト、ケチャップ、コンソメ、ハーブ、バター、砂糖、オイスターソースを加えてもはや再現不可能 笑
豚肉の切り落としで作るグラーシュ
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Fragrance8
半分以上食べた後、写真撮るの忘れていて撮りました。美味しかったです。牛肉に焼き色付けて、赤ワインを50cc足して沸騰させました。
ドイツで習った 本場のグラーシュ
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カモ亭
旦那の大好物、お肉がホロホロ柔らかでトマトの酸味とぴったりでした。旦那も絶賛、ありがとうございました。
ドイツで習った 本場のグラーシュ