こうもと ひでのり  昭和41年(丙午)生まれの男性会社員出身:岡山県岡山市(現 ...

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味付けの塩麹が主役。豚肉とチンゲン菜の名脇役とのトライアングル。
塩麹♪豚肉・チンゲン菜炒め♪♪

塩麹さえ作っておけば簡単料理がお手の物ですね。(^^)。