こうもと ひでのり  昭和41年(丙午)生まれの男性会社員出身:岡山県岡山市(現 ...

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春菊とベーコン、塩コショウ。香りとうまみ、調味のトライアングル。
春菊とベーコンの炒め物

ベーコンで味が微妙に変わるわよね☆

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醤油と砂糖、長めの煮込みはかぼちゃを生かす最高のトライアングル。
かぼちゃの煮物

おお~。シンプルな味付けだからこそ素材の味が生きるんですね♥