2015年4月キッチン開設。娘に伝えたい料理や、創作料理の覚え書きとして、レシピ ...

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ハートのガレットに。ちょっと焼きすぎたかな?と思いましたが、食べてみたら外側カリッと中もっちりで美味でした!♡のチーズもプラスで
カリカリ!新じゃがガレット 

作ってくれてありがとう♥ハート型で気分もあがりますね↑↑♪

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節分献立に。渋抜きして冷蔵庫に残っていた柿で一品。ちゃんとおかずになりました。マヨで鬼のつもり笑 福よ来い!
柿とハムのサラダ
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ブログで紹介されていたのを見てやってみました。新玉ねぎのサラダに。繊維を断つように切った方が辛みが少ないのですね。
辛くない 玉ねぎスライス
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ブログで紹介されてたのを見てやってみました。大葉が入っていた袋を使ったらちょっと水漏れ。写真の跡補強しました。素敵アイデアですね
大葉(青紫蘇)の保存