2015年4月キッチン開設。娘に伝えたい料理や、創作料理の覚え書きとして、レシピ ...

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白ゴーヤで。種も取らずそのまま切りました。無駄なくゴーヤまるごと味わえてうれしい一品。簡単なのもいいですね。あごだし塩でウマ〜♡
*大人気ゴーヤチップス*
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豚肉をしっかり茹でるから余分な脂が落ちてヘルシー!こんにゃくプラスで。圧力鍋使用で水100cc。ごぼうもお肉も柔らかく美味でした
☆ごぼうと炊く!和風スペアリブ♪
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作り置きに。電子レンジで簡単にできて、冷やしておいしくいただきました。ごま油はタレでなくナスにからめてレンジ加熱しました。
作り置き、茄子の胡麻酢和え。
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おろしにんにくで焼いて、ドライのにんにくチップを乗せました。柔らかくて食べやすく、ガリバタ醤油旨し!また食べたい一品です♡
マグロほほ肉のステーキ
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簡単にできて本格的!4皿分を2人でペロリ。おいしくいただきました。
こくまろバターチキンカレー

たっぷり作っていただいて感謝☆本格的なお味が嬉しいですね♡