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ばぁばまんま
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2015年4月キッチン開設。娘に伝えたい料理や、創作料理の覚え書きとして、レシピ
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2015年4月キッチン開設。娘に伝えたい料理や、創作料理の覚え書きとして、レシピを残しています。
自己流料理、楽しみながら日々研究中。
2017年初孫誕生。ニックネームを「ままごはん☆」から「ばぁばまんま」に変更。
2019年6月 料理検定3級2級合格。2020年2月 家庭料理技能検定2級合格。2020年12月 料理検定1級合格。2022年10月 家庭料理技能検定準1級合格。料理で日々発見!
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2023年7月24日
いつもこちらのレシピにお世話になっています♡感謝!今回はお醤油減らしてコチュジャンたっぷりに。肉と野菜を分けて炒めて一工夫。旨〜
#プルコギ野菜モリモリ
#プルコギタレが美味しい
#プルコギ
簡単牛肉のプルコギ
2023年7月19日
初れぽ
リノベご飯の本を読んで、家にある材料でこちらを作ってみました。ツナメロウだけでもおいしい!こねつけもカリッとふわっといい食感!
#リノベご飯
#アルモンデ料理
#ツナ缶活用レシピ
#残りものがご馳走に
ツナメロウのこねつけバーガー
2023年7月14日
娘宅での作り置き料理に。消費期限の豆腐を使ってほしいと言うので、五目煮の材料を使ってがんもに。6歳孫が2個も食べたと嬉しい報告♡
#手作りがんもどき
#一品で栄養たっぷり
お豆腐から手作りがんも
2023年7月12日
肩ロースで。長ネギ買い忘れて玉ねぎ丸ごと。大根も入れて。電気圧力鍋なので水は半量に。味しみしみのトロットロ。美味しかったです♡
#豚の角煮
#圧力鍋でトロトロ
#ガッツリお肉
簡単!圧力鍋でトロトロ♪豚の角煮
2023年7月2日
孫の誕生日献立に。人参、しめじをプラス。チーズが好きなので、チーズを乗せて焼きました。大人にも好評!
#ささみ柔らか
#誕生日献立
【低脂質】鶏ささみと彩り野菜のグリル
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