2015年4月キッチン開設。娘に伝えたい料理や、創作料理の覚え書きとして、レシピ ...

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いつもこちらのレシピにお世話になっています♡感謝!今回はお醤油減らしてコチュジャンたっぷりに。肉と野菜を分けて炒めて一工夫。旨〜
簡単牛肉のプルコギ
初れぽ
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リノベご飯の本を読んで、家にある材料でこちらを作ってみました。ツナメロウだけでもおいしい!こねつけもカリッとふわっといい食感!
ツナメロウのこねつけバーガー
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娘宅での作り置き料理に。消費期限の豆腐を使ってほしいと言うので、五目煮の材料を使ってがんもに。6歳孫が2個も食べたと嬉しい報告♡
お豆腐から手作りがんも
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肩ロースで。長ネギ買い忘れて玉ねぎ丸ごと。大根も入れて。電気圧力鍋なので水は半量に。味しみしみのトロットロ。美味しかったです♡
簡単!圧力鍋でトロトロ♪豚の角煮
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孫の誕生日献立に。人参、しめじをプラス。チーズが好きなので、チーズを乗せて焼きました。大人にも好評!
【低脂質】鶏ささみと彩り野菜のグリル