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油で揚げなくても茄子が柔らかくて味が染みていてとても美味しかったです。
揚げない!!茄子の煮びたし♪
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家にある材料で作ったのでエスニックな感じになりました。ジャージャー麺のあの味が家庭で簡単に作れました。美味しかったです!
私がたどり着いた☆ジャージャー麺