週末だけの料理人ですが、月2回の産直野菜と、家庭菜園でとれた野菜を中心に、せっせ ...

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使い道がなくて困っていた乾燥麹で。ぬか床より簡単〓楽しみです。
田舎の万能調味料☆彡 塩麹さん♡

初めまして☆彡ワクワク楽しみながら塩麹life満喫してね^^

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冷蔵庫の昆布茶がやっと使えた!簡単で白菜も消費できて美味です。
塩味で★白菜とえびのシンプル蒸しうどん

昆布茶、白菜ともに消費していただけて嬉しい☆有難うございます

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薄力粉生地万歳!具は一度生地を焼いてからおいた方がいいようです。
薄力粉のピザ生地(冷凍保存OK)

レポありがとうございます♪私も生地だけ焼いて冷凍してます!

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早速、ピザ生地に塗りました!
松の実を炒って作るジェノベーゼ

本場ジェノバのジェノベーゼピザ!作って下さりどうもありがとう

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オクラを丸まま?と思いましたが、ぺろりと食べてしまいました。
こってり♪なすとオクラの肉味噌炒め

オクラ丸まま!意外と美味しいんです♪作って頂けて嬉しいです☆

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アイコだと形もいいし、かわいいですね!
簡単!イタリアントマト!

緑のトマト?赤&緑が綺麗ですね! ありがとう~!!!