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初れぽ
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塩麹がちょっと少なかったかも。再チャレンジしてみます^^
カブの塩麹漬け

割りと薄味仕様になってます、お好みで増量も(・∀・)イイ!

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おしゃれなので、家用は勿論お客様にも出しました。
塩麹豆腐のカプレーゼ

うわ〜 お客様にもですか?嬉しいですとっても綺麗です!