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牛肉が柔らかくて、セロリの青臭さも抑えられる味付けでした。ご飯が進みます!
牛肉とセロリのオイスター炒め
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そぼろをする時はいつもコレ!干し椎茸を加えて、そのもどし汁で片栗粉を溶きました。風味が加わって、一層肉まん感があります。
簡単!肉まん丼~豚ひき肉と玉ねぎで~