郷土料理や各国料理が好きです!その土地でしか食べられないものの作り方を知りたいし ...

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初れぽ
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今までに作ったスパイスカレーで1番美味しくできました…!🍛野沢菜の茎のシャキシャキ食感がたまらん😋
野沢菜のチキンカレー
初れぽ
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荷崩れ防止のためいわしは最初に焼き付ける→取り出す→野菜を炒める→いわしを戻して蒸し焼きの順で!蒸し焼きよい!
鰯の蒸し焼き*アクアパッツァ風*
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ズッキーニを入れたら水分が出てやや水っぽくなってしまった!味は抜群においしい!バジルもりもりが絶対おいしいよ🙆‍♀️
バジルが香る♪台湾の三杯鶏
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蜂蜜が旨みのポイントですね!お肉がなくてもじっくり炒めた野菜の旨みがじんわりおいしい〜!
カラフル!夏野菜ラタトゥーユ風カレー
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手羽元でコスパよく😋仕上げにレモン汁をふりかけたらさっぱりして暑い日にもおススメです🍋🐓
信州⋆浸けて焼くだけ簡単メイン!山賊焼き