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醤油を少なめにして、鶏ガラスープのパウダーややだし塩を足して、少しアレンジしました。ツナの油もそのまま使えるし◎
箸休めに【ツナと青梗菜の炒め物】

ありがとうございます^ ^

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牛肉の替わりに豚こま。ニンジンも入れてちょっとかさ増し。オイスターソースがなく替わりに鶏ガラスープの元で代用。うん!あり!
青椒肉絲
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鶏むね肉だけど、酒と片栗粉でやわらかしっとり出来ました!塩を「のどぐろだし塩」や「ほりにし」を使ってみました!
アスパラガスと鶏むね肉の塩炒め☆