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初めてで、3キロ弱ほど作りましたが、美味しく出来て感謝です。丁寧に渋皮を洗う作業は大変ですが、仕上がりが良いですね。
秋の黒い宝石♡簡単基本の栗の渋皮煮
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薄皮も食べられるんだ!と夫もビックリ。薄皮がパリパリと口の中で音を立ててました。美味しかったので、次の栗が届いたらまたリピです。
渋皮ごと!揚げ栗。外側パリッ内側ホクッ♡