北海道在住。おうちパンマスター。
パンやピザ作り・蕎麦打ち･和洋菓子作りが趣味です★
丁寧にきちんと作ったものは間違いなく美味しいですが､いつも時間があるわけではないので、手軽に作れて美味しいものも大好きです♥
ピザは毎週のように焼いてます。生地は基本ホームベーカリー。10分生地はボウルで手軽にできます！焼き方はオーブン、魚焼きグリルなど。トッピングの組合せも色々 実験中！