訪問ありがとうございます。 北海道北見市にて牛や馬相手に走り回っている臨床獣医師 ...

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今日は土用の丑の日、奮発して鹿児島産高級鰻を買ったので、レシピを忠実に再現。ふっくら感がハンパない!感動です♪
フライパンで簡単☆うなぎの温め方
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簡単お手軽で美味しい煮浸しが出来ました♪
揚げない!!茄子の煮びたし♪
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肉に漬け込んだ時はかなり辛めだったけど、野菜と一緒に焼いたらちょうどいいピリ辛でした♪
ジンギスカンのタレ☆黄金比
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簡単なのに本格的、タケノコの食感がたまりません、ご飯ドロボー確定です!
簡単♡台湾の味!魯肉飯(ルーローハン)
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昨日たくさん作った残り物にとろけるチーズをトッピングして味変!このピリ辛にチーズが合わないわけない!お客様に出せる一品完成♪
手軽に本場の味!専門店仕込みのナシゴレン
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豆板醤の辛さとスイートチリの甘酸っぱさに加えてナンプラーの香りもバランス良く美味しかった♪
手軽に本場の味!専門店仕込みのナシゴレン